味噌焼きおにぎり。
今朝の朝ごはん
・ 味噌焼きおにぎり
昨日の夜、たまちゃん家で見た味噌の焼きおにぎりが、超おいしそーだったので、早速真似っ子(◎´∀｀)ノ
・・・ってか、あら？味噌ケチりすぎたかな（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
いつもは三角おにぎりだけど、形も丸～くして・・・・朝から幸せでしたぁ。
二人でお留守番。
1/25の夕食
・ ニンジンと玉ねぎの掻き揚げ丼
・ ニンジンとチリメンジャコの胡麻和え
・ すまし汁
・ ぽりぽり大根
・ さつまいも
掻き揚げの衣には、全粒粉を使っているので、ボリュームが出ました。
知り合いの方から、ニンジンと玉ねぎ、さつまいも、大根を山盛りもらったので、消費に励まなくっちゃ！
初めての持久走大会。
あら？コメント欄、全然開けてませんでしたねぇ・・・・・すいません(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
気を取り直してっと。
1/23オット夜勤のお弁当
・ 牛肉とネギの焼肉のたれ炒め
・ 蒸しキャベツ
・ れんこんキンピラ
かーさんと子供たちは、家で粗食でした。
・ トマトクリームシチュー（サトイモ、玉ねぎ、ニンジン、シイタケ、ミックスビーンズ、パセリ）
・ ぽりぽり大根
芸人よっしぃ。
1/22の夕食
・ 玄米（母手作りのちりめん山椒）
・ 味噌汁（玉ねぎ、おあげ、ネギ）
・ 高野豆腐の煮物（ニンジン、ぶろっこりー）
・ きんぴら（れんこん、ごぼう、ニンジン）
・ 水菜のお漬物
お昼、ママ友とランチで豪華だったので、粗食な常備菜でリセットです。
ゆぅのお絵かきで。
1/21の夕食
・ 鮭とワカメの雑穀混ぜご飯
・ ごぼうとニンジンのゴマ酢和え
・ 味噌汁（じゃがいもと玉ねぎ、コーン、ネギ）
・ れんこんの蒸し焼き
・ 水菜の即席漬け
混ぜご飯は、ゆぅの大好物。
自分のお誕生日にも、このメニューと全く同じものを作ってくれとリクエストが・・・・・って、これでいいんですね。かーさん楽だわ(*^m^)
翌日のお弁当。
・ 鮭とワカメの混ぜご飯
・ ごぼうとにんじんのゴマ酢和え
・ ブロッコリーの蒸し焼き
・ レンコンの甘辛焼き
・ おあげの含め煮
ちなみにこの鮭は、北海道に住む妹たーちゃんのダンナさん、ヒデくんのご実家からのもの。東北地方で、お魚屋さんをされてます(◎´∀｀)ノ
オットとマクロビ。
オットに愛用のEOSkissを奪われているので、写真が悪くてスミマセンﾟﾟ(´O｀)°ﾟ
1/20の夕食（オットご飯いらない日）
・ まあぼう豆腐丼
・ ポトフ（さといも、大根、にんじん）
まあぼう豆腐は、べジミートと、白ねぎ、前日からしっかり水切りした絹豆腐を炒め、酒と醤油で味付けた簡単レシピ。私だけコチジャンを乗っけて食べました。
さといものポトフ、絶品
おいし～～～
珍しくシフォンケーキ。
珍しくシフォンケーキを焼きました。
と言うのも、ベーキング上手なお友達が、一緒にケーキ焼かない？って誘ってくれたから。
マクロビもちょっとお休みで、一緒に作業する時間を楽しみました。
一緒に作ってもらったら、こんなに上手にできた(◎´∀｀)ノ
メープルシフォンです
ゆっくり・・・・・ゆっくり・・・？
1/13の夕食
・ サトイモとセイタンの煮物
・ 味噌汁
・ こんにゃく、大根、長ネギの炒め物
・ 玄米
セイタンに初挑戦！
煮物の味付けは、お酒のみで、セイタンの味でできあがりました。なかなか、おいしい♪また買おう・・・。
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私のマクロビ変遷。
1/８ ゆぅとよっしぃのお弁当
・ 白＆玄米
・ 厚揚げの甘辛炒め
・ かぼちゃの煮物
・ 枝豆とミニトマト
この日のお弁当、量が全く足りなかった様子のよっしぃ。次の日から、弁当箱全部にご飯を敷き詰め、おかずは別容器にしたところ、帰ってきてから、「かーたん、今日の夕ご飯はなぁに？」と聞く回数が減りました(￣▽￣)
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ゆぅの浮気。
1/7 オット夜勤弁当
・ 玄＆白米
・ 甘塩鮭
・ レンコンとごぼうの甘辛炒め
・ ニンジンの胡麻和え
・ 粉ふきいも
かーさんと子供たちは鮭はなしで、とろろ昆布のおつゆがつきました。
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